"亚麻籽"从古以来就为皇家例如武则天等作为长寿和美容的佳品，随着现代社会的文明和改革开放打开国门，"黄金亚麻籽"也可以进入中国百姓家了。

今天我们从治病健身这方面来说"黄金亚麻籽"，从富贵病三高的预防和治疗来看"黄金亚麻籽"吧。

“三高”即通常所说的高血压、高血脂（血脂异常）和高血糖三种病症的总称，是现代文明派生出来的“富贵病”，故又称之为“文明病”，属于高发慢性非传染性疾病。在我国，“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用着称。

高血压

高血脂的症状和危害我们就不说了，先说一下"黄金亚麻籽"是怎么治疗高血压的吧。亚麻（Flax）是源于地中海地区的一年生草本植物，在很久以前，"黄金亚麻籽"是无上的佳肴。人们用他来改善呼吸道的小毛病，欧洲人世世代代用它来纾缓便秘。"亚麻籽"功能油含有60%的奥米加3(ω-3)脂肪酸，对于降低冠状动脉疾病、高血压和身体组织发炎非常有效。亚麻籽黄金功能油对抗乳癌与类风湿牲关节炎、增加肠蠕动、降低胆固醇、预防心血管疾病、便秘、免疫系统功能不全，均有帮助。

黃金亚麻油(Golden Flaxseed Oil)中主要成分为α-亚麻酸，其含量高达50-60%，是深海鱼油含量(20-26%)的2.5倍。深海鱼油拥有减少血脂的功能大家已经知道了吧，所以黄金亚麻籽也具有减少血脂的功能，可以理解吧？而且功效比深海鱼油强。减少了血管中的血脂，自然就降低了血压。

"黄金亚麻籽" 中含丰富的矿物元素。钾含量最高, 比高钾食物橙子、花生仁、虾米的含量高出很多。钾与维持人体正常血压有关。
而"黄金亚麻籽"脂肪里面有50%以上的都是亚麻酸，里面维生素E含量高，它可以帮助我们控制血栓，预防心脑血管疾病，再有一点，这里面木酚素含量非常丰富，木酚素是一种植物化学物质，它有非常好的抗氧化的作用，可以帮助我们预防心脑血管疾病，预防糖尿病，还有很好的抗癌的功效，美国的大学做过一些研究表明木酚素特别是对于一些女性乳腺癌、宫劲癌非常好的预防作用，木酚素在普通的"亚麻籽"和"黄金亚麻籽"里有都，只不过是含量多少的问题，"黄金亚麻籽"含量要高一些。

高血糖

而预防高血糖主要要控制碳水化合物的吸收，我们看一下每100g "黄金亚麻籽"的净碳水含量，只有5.4g，仅占到2%。而我们正常大家认为低碳水类的食物如糙米、燕麦片、大麦、野米等，净碳水含量分别为75.6g、61.6、53.5、69。跟"亚麻籽"相比可以说是相形见绌了。就控制血糖来说，净碳水越低，糖指数越低：升糖负荷就越低。也就是说对于血糖有问题的人来说，"黄金亚麻籽"是完全適合食用的喔。

比较一下"黄金亚麻籽"和其他几种我们常吃的坚果以及主粮，我们就不难看出"黄金亚麻籽"的优势：极低的净碳水含量和极高的膳食纤维含量。这意味着"黄金亚麻籽"中的绝大部分碳水以人类无法吸收的膳食纤维形式存在，几乎不会导致血糖升高和波动，也难以造成发胖。

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